رئیس سازمان دامپزشکی کشور از دستیابی ایران به خودکفایی کامل در تولید مرغ، تخم مرغ، شیر و لبنیات خبر داد. علیرضا رفیعی پور این موفقیت را با توجه به تحریمها، “معجزهآسا” توصیف کرد و آن را نتیجه تلاش تولیدکنندگان داخلی دانست. وی با اشاره به تولید بیش از 18 میلیون تن فرآورده خام دامی در سال گذشته، بر اهمیت حمایت از بخش خصوصی تاکید کرد. این دستاورد، نشاندهنده تقویت امنیت غذایی کشور در شرایط چالشبرانگیز منطقهای است.
خودکفایی معجزهآسا؛ عبور از سد تحریمها
علیرضا رفیعی پور، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، اعلام کرد ایران به خودکفایی در تولید محصولات استراتژیک دست یافته است. این محصولات شامل مرغ، تخم مرغ، شیر و انواع لبنیات میشود. او کیفیت محصولات لبنی تولیدی در کشور را مطابق با استانداردهای جهانی دانست. رفیعی پور این دستاورد را در شرایط تحریمهای ظالمانه و چالشهای منطقهای، یک موفقیت “معجزهآسا” خواند. وی این موفقیت را مدیون تلاش خستگیناپذیر تولیدکنندگان داخلی در سراسر کشور دانست.
تولید 18 میلیون تن فرآورده دامی در سال گذشته
رئیس سازمان دامپزشکی بر اهمیت حمایت همهجانبه از تولیدکنندگان تاکید کرد. این حمایت بخشهای مختلفی چون دام، طیور، آبزیان و زنبور عسل را در بر میگیرد. به گفته وی، “حیات سازمان دامپزشکی به تولیدکنندگان گره خورده است.” این سازمان با اشاره به تولید بیش از 18 میلیون تن انواع فرآورده خام دامی در سال گذشته، رضایت مصرفکنندگان را اولویت اصلی دانست. وی همچنین از تلاشها برای مقابله با اقدامات دشمنان در جهت ایجاد ناامنی غذایی قدردانی کرد.
نقش کلیدی بخش خصوصی در امنیت غذایی
در بازدید از صنایع خوراک دام و طیور “دردانه” در چناران، بر نقش محوری این واحدها تاکید شد. این مجموعه تولیدی با ظرفیت سالانه حدود 250 هزار تن در شهرک صنعتی چناران فعالیت میکند. فرماندار چناران نیز ضمن ابراز رضایت از عملکرد دامپزشکی، بر حمایت دولت از تولید تاکید ورزید. او تامین نهادهها و ایجاد امنیت غذایی را مرهون تلاش دستگاههایی مانند دامپزشکی دانست.
لزوم افزایش کیفیت برای بهرهوری بیشتر
رفیعی پور با یادآوری خسارات ناشی از آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در سال 1396، بر اهمیت هوشیاری تاکید کرد. او مدیران مجموعه “دردانه” را به افزایش مستمر کیفیت تولیدات خوراک دام و طیور تشویق نمود. این افزایش کیفیت به بهرهوری بیشتر در شرایط تحریم کمک شایانی خواهد کرد. مدیرعامل مجموعه “دردانه” نیز کنترل کیفی محصولات و ارتباط مستمر با دامپزشکی را اولویت شرکت خود اعلام کرد.
پیشنهاد رتبهبندی کیفی و توسعه زنجیره لبنیات
مدیرعامل مجموعه تولیدی “دردانه” پیشنهادی مهم برای صنعت ارائه داد. او خواستار رتبهبندی کارخانجات خوراک دام و طیور بر اساس کیفیت شد. بر این اساس، ارزشگذاری محصولات نیز میتواند متناسب با رتبه کیفی صورت گیرد. این مجموعه همچنین اعلام کرد که در آیندهای نزدیک، زنجیره لبنیات را به فعالیتهای تولیدی خود خواهد افزود. در پایان این بازدید، با اهدای لوح سپاس از تلاشهای این مجموعه قدردانی شد.
***
دستیابی به خودکفایی در تولید محصولات اساسی مانند مرغ و لبنیات، یک پیروزی استراتژیک برای امنیت غذایی ایران است. این موفقیت، وابستگی کشور به واردات را کاهش میدهد و اقتصاد داخلی را در برابر شوکهای خارجی مقاومتر میسازد. تاکید بر کیفیت مطابق با استانداردهای جهانی، ظرفیت صادراتی این صنایع را نیز تقویت میکند. موفقیت مذکور نشاندهنده اثربخشی همکاری میان نهادهای نظارتی دولتی و بخش خصوصی فعال است. این الگو میتواند به عنوان نقشه راه برای خودکفایی در سایر بخشهای اقتصادی کشور مورد توجه قرار گیرد. حفظ این دستاورد نیازمند حمایت مستمر از تولیدکنندگان و سرمایهگذاری در فناوریهای نوین است.